2026/01/25 01:08
弊社メイン商材の”やまといも”
群馬県は全国有数の産地で、名産品として贈答用にも選ばれる商品なんです！
ところが、一般的にはあまり知られておらず、山芋？長芋？なんてよく聞かれます。
そんな”やまといも”は、銀杏の葉っぱの形に似ていることから”銀杏芋”とも呼ばれています。
弊社では昭和の時代からメイン商材として取り扱っていたこともあり、県内有数の取扱量を誇ります。
そんな”やまといも”をもっとみなさんに知ってもらいたいとの想いから開発したのが、
『やまといもスープ』・『やまといもふりかけ』になります！
しかしながら、みなさんに知ってもらう機会（販売先）が少ないためなのか、まだまだ知名度がありません、、
もっともっとみなさんの食卓にお届けするためにはどうしたら良いのだろう、、、
そう考えていた時、入社したての社員とほうれん草の収穫状況を確認するために農家さんの畑に行く機会が
ありました。その場にいた人は私も含め、葉の状態（カット原料として使用するため）のみ確認していました。
ところが同行した社員は、ほうれん草の”根”に着眼しており、立派な”根”だなと感じていたのです！
今まで商品の特徴（粘りなど）や、見える部分にばかり着眼していた私にとっては、とても衝撃的な感想でした。
やまといもの”根”はどうなっているのだろうか、、、
改めて調べたところ、『１本のつるからは１本（個）しか収穫できない』という事実に辿り着きました。
弊社農場（マルクリファーム）や、近隣農家さんが丹精込めて育てたやまといもは、～１本のつるから繋がる想い～ があるからこそ、みなさんに美味しいと喜んでいただける商品になっていること、そんなやまといもを使用しているスープ・ふりかけは、『”ひとつる”からの贈り物』として、みなさんにお届けしたい弊社オリジナル商品です！
